Chuối sáp Bến Tre
Chuối sáp là loại chuối đặc biệt dùng để luộc ăn, quả chuối sáp có độ sáp nên được gọi là chuối sáp. Khi ăn chuối sáp sẽ có cảm giác ngọt dẻo thơm và sáp, chuối sáp có thể ăn thường xuyên như các loại chuối xiêm, chuối già. Ngày nay chuối sáp còn được sử dụng như một món quà tặng trái cây độc đáo.
Cây chuối sáp
Cây chuối sáp nổi bậc với thân cao thẳng tấp, các nhánh lá hướng thẳng lên trời rất dễ nhận biết.
Chuối sáp Bến Tre
Chuối sáp là đặc sản của Bến Tre, chuối sáp Bến Tre có chất lượng cao bởi quả lớn, tròn trịa, dẻo ngọt. Ngoài chuối sáp Bến Tre ra, ở miền Tây có rất nhiều nơi trồng chuối sáp cho chất lượng tốt mà ít người biết đến như chuối sáp Cần Thơ, chuối sáp Đồng Tháp, chuối sáp Hậu Giang…
Chuối sáp luộc
Có rất nhiều loại chuối có thể luộc được như chuối sứ, chuối già, nhưng chuối sáp là luộc ăn ngon nhất. Khi chuối sáp luộc chín, chuối có màu vàng tươi, dẻo ngọt không giống loại chuối nào khác.
Bán chuối sáp luộc
Quy trình mua chuối sáp luộc tại Okfood:
+ Khách hàng đặt hàng sau đó để lại thông tin nhận hàng như tên, sđt, địa chỉ và thời gian nhận hàng kèm lời dặn dò.
+ Okfood tiếp nhận đơn hàng, sau đó tiến hành luộc chuối, sau khi luộc chuối chín sẽ giao đến ngay tận nơi trong thời gian siêu tốc, chuối vẫn còn nóng.
Đã có rất nhiều khách hàng lẻ cũng như các công ty thích ăn chuối sáp luộc và gọi điện đặt hàng tại Okfood và thấy rất hài lòng. Chuyên bán chuối sáp luộc giao hàng tận nơi tại Sài Gòn, giao hàng theo yêu cầu. Hotline: 0938 451 796.
Cách luộc chuối sáp
Cách nấu chuối sáp là một trong những chủ đề được quan tâm nhất. Cách nấu chuối sáp rất đơn giản ai cũng làm được, nhưng để nấu chuối sáp ngon thì người luộc chuối cần biết được cách nấu chuối sáp ngon được đúc kết từ kinh nghiệm riêng hoặc học hỏi kinh nghiệm luộc chuối của những người am hiểu về chuối sáp. Sau đây Okfood sẻ chia sẻ cách nấu chuối sáp ngon tuyệt theo chuyên gia.
Muốn luộc chuối sáp ngon cần nắm 4 bí quyết sau:
+ Để chuối chín vàng mới luộc. Nếu luộc chuối chưa chín, chuối sẽ không vàng, không ngọt, không dẻo và có thể không ăn được. Cũng không nên để chuối chín quá chuối sẽ mất dần độ sáp mà chuyển sang nhão ăn mau bị ngán.
+ Luộc chuối cho chín mới nhắc xuống. Khi luộc chuối chưa chín mà nhắt xuống sẽ có hiện tượng bị sượn, ít dẻo, ít ngọt và ít vàng. Không nên luộc chuối chín quá sẽ bị nhão chuối ăn không ngon.
+ Khi luộc nhớ đổ ngập nước. Nếu luộc chuối không đổ nước ngập sẽ có hiện tượng trái chuối nằm trên mặt nước bị sống, màu vỏ chuối chuyển sang màu đen nhìn không bắt mắt.
+ Khi luộc nhớ cho thêm chút muối, chút đường sẽ ngon hơn.
Luộc chuối là một nghệ thuật, người luộc chuối sáp ngon cần tinh ý, chịu khó học hỏi, rút kinh nghiệm sau mỗi lần luộc, dần già sẻ trở thành người luộc chuối ngon.
Cách luộc chuối sáp không bị nứt
Cách luộc chuối sáp bị nứt là hiện tượng phổ biến nhất khi luộc chuối, hẳn người luộc chuối sẽ ăn không ngon khi những quả chuối đã bị nứt. Sau đây Okfood tiếp tục chia sẻ bí quyết luộc chuối sáp không bị nứt.
Để luộc chuối sáp không bị nứt cần nắm kỹ 2 bí quyết:
+ Khi chuối vừa chín luộc ngay. Khi chuối vừa chín luộc sẽ khó bị nứt bởi các vỏ còn cứng, kết cấu vững. Khi chuối chín quá chuối mềm ra khi đun sôi rất dễ bị nứt.
+ Khi luộc chuối vừa chín là nhắt xuống. Khi chuối vừa chín thì nhắt xuống, có thể ăn thử một quả để biết chuối chín hay chưa, luộc lâu quá chuối sẽ bị nứt cho dù độ chín thế nào đi nữa. Khi chuối đã hơi chín quá thì cần luộc thời gian ngắn là nhắt xuống trước khi chuối bị nứt.
Ngoài ra, cần kết hợp với canh thời gian và điều chỉnh lửa lớn nhỏ để biết được qáu trình luộc chuối. Nắm được 2 nguyên lý này bạn sẽ có những quả chuối tròn trịa không bao giờ bị nứt.
Chuối sáp có tác dụng gì ?
Chuối sáp luộc có tác dụng gì chưa được các nhà khoa học đào sâu nghiên cứu. Nhưng xét về tương quan họ hàng thì chuối sáp thuộc họ chuối cũng sở hữu những công dụng tuyệt vời từ họ chuối mang lại, dưới đây là 23 công dụng của chuối sáp luộc tốt cho sức khỏe và làm đẹp của con người:
1. Chuối sáp giúp vượt qua trầm cảm ở mức độ cao do tryptophan, được chuyển đổi thành serotonin giúp kích thích não, chất gây hạnh phúc cho não.
2. Giúp chống lại bị chuột rút các cơ bắp trong quá trình tập luyện và ban đêm bằng cách ăn một quả chuối sáp.
3. Ăn hai quả chuối sáp trước khi tập luyện vất vả sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng và duy trì lượng đường trong máu của bạn và duy trì lượng đường trong máu của bạn.
4. Chống mất canxi qua quá trình bài tiết nước tiểu và xây dựng hệ xương chắc khỏe bằng cách bổ sung với một quả chuối sáp mỗi ngày.
5. Chuối sáp làm giảm sưng, giúp chống lại bệnh tiểu đường loại II , hỗ trợ chống sụt cân, tăng cường hệ thống thần kinh, và giúp sản xuất các tế bào bạch cầu, nhờ có mức độ cao của vitamin B-6.
6. Cải thiện tâm trạng của bạn và giảm các triệu chứng PMS bằng cách ăn một quả chuối sáp, giúp quy định lượng đường trong máu và sản xuất chất ức chế stress.
7. Tăng cường lượng máu và làm giảm thiếu máu do thiếu sắt nhờ được bổ sung từ chuối sáp.
8. Giàu pectin, giúp viện trợ hệ tiêu hóa, giúp giải độc tố chelate nhẹ nhàng và kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
9. Công dụng của chuối sáp từ kali cao và ít muối, chuối được FDA chính thức công nhận là có khả năng hạ huyết áp, bảo vệ tim và chống lại các tác nhân xấu, nguy cơ đột quỵ.
10. Chống táo bón nhờ chất xơ trong chuối sáp có thể giúp bình thường hóa nhu động ruột.
11. Chuối sáp hoạt động như một prebiotic, kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn thân thiện trong ruột. Chúng cũng sản xuất các enzym tiêu hóa để hỗ trợ trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng.
12. Chuối sáp khá nhẹ nhàng cho đường tiêu hóa và giúp khôi phục chất điện giải bị mất sau khi bị tiêu chảy.
13. Chuối sáp như một thuốc kháng acid tự nhiên, giúp giải quyết acid reflux, ợ nóng và GERD.
14. Chuối sáp là trái cây duy nhất có thể được tiêu thụ mà lại giúp làm giảm viêm loét dạ dày một cách nhẹ nhàng bằng cách phủ kín niêm mạc dạ dày chống lại axit ăn mòn.
15. Công dụng của chuối sáp nấu làm cho bạn thông minh hơn, ăn một quả chuối mỗi ngày trước thời gian thi, bạn sẽ thấy lợi ích bất ngờ nhờ nguồn kali dồi dào.
16. Ăn chuối sáp giúp ngăn ngừa ung thư thận, bảo vệ mắt giúp chống lại thoái hóa điểm vàng, xây dựng khung xương chắc khỏe bằng cách tăng cường hấp thu canxi
17. Chuối sáp có rất nhiều chất chống oxy hóa, cung cấp các gốc tự do và bảo vệ trước các bệnh mãn tính.
18. Ăn một quả chuối sáp giữa các bữa ăn sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm buồn nôn từ ốm nghén.
19. Kiểm soát lượng đường trong máu và tránh hiện tượng Binging giữa các bữa ăn bằng cách ăn chuối.
20. Chà phần bên trong vỏ chuối sáp lên vết muỗi, côn trùng đốt, vết phát ban để giảm ngứa và dị ứng.
21. Ăn một quả chuối sáp có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể và mát cơ thể khi bạn bị sốt hay trong những ngày nóng nực.
22. Cung cấp chất điều chỉnh tâm trạng tự nhiên tryptophan, giúp giảm rối loạn cảm xúc theo mùa vụ (SAD).
23. Giúp bỏ hút thuốc. Chuối sáp chứa hàm lượng cao vitamin B cũng như kali và magiê giúp phục hồi nhanh từ những ảnh hưởng của việc cai thuốc.
Chuối sáp có tốt không ?
Ăn chuối sáp nhiều có tốt không
Chuối sáp là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe như đã nói ở trên, nhưng cần ăn vừa phải, hãy ăn khi thấy thèm và dừng ăn khi đã ngán, nghe theo tiếng gọi con tim là cách đơn giản nhất để biết lúc nào mình thiếu chất gì.
Chuối sáp luộc có tốt cho bà bầu ?
Chuối sáp là trái cây an toàn, chính vì thế bà bầu ăn chuối sáp luộc là sự lựa chọn thông minh. Hơn nữa chuối sáp rất tốt cho sự phát triển của não bộ giúp bé thông minh hơn, chuối sáp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho mẹ bầu.
Ăn chuối sáp có mập không ?
Chuối sáp có rất nhiều dinh dưỡng, việc ăn chuối mập hay không chủ yếu là do cách ăn. Ví dụ nếu ăn chuối là những bữa ăn nhẹ thay cho các bửa ăn giàu calo thì ăn chuối có tác dụng giảm cân, chẳn hạn như ăn chuối vào những buổi sáng hoặc tối mà không ăn cơm hoặc ăn rất ít cơm.
Còn khi ăn bửa chính xong ăn chuối thêm làm món tráng miệng thì ăn chuối có thể giúp tăng cân hơn nhờ tăng cường dinh dưỡng.
Mua chuối sáp ở đâu ?
Chuối sáp là một trong những món ăn khá độc đáo tại Việt Nam, chuối sáp không những dùng để ăn mà còn được dùng để làm quà biếu, quà mang về quê. Đi đến vùng bán chuối sáp mà mang về làm quà trái cây thì sẽ thổi luồng gió mới khắp nhà. Nhưng rất tiết việc tìm nơi bán chuối sáp ngon là điều khá khó khăn. Đặc biệt nơi bạn ở không tìm thấy nơi bán chuối sáp, và còn một số yếu tố liên quan đến thời gian hạn hẹp, chọn nơi bán uy tín…
Bán chuối sáp sống
Hiện tại Okfood là cửa hàng trái cây tươi, trong đó chuối sáp là một trong 5 mặt hàng chủ lực, Okfood đã kết hợp với các nhà vườn miền Tây để cung cấp chuối sáp chất lượng cho người tiêu dùng trên cả nước, đặc biệt là các khách hàng tại khu vực Sài Gòn. Okfood đã bán chuối sáp cho rất nhiều khách hàng mua làm quà tặng về quê, quà biếu, nhận đóng thùng theo yêu cầu khách hàng. Đặc biệt dịch vụ giao hàng siêu tốc tại Hồ Chí Minh. Okfood hướng đến xây dựng danh tiến trái cây tươi nhượng quyền thương hiệu Okfood trên cả nước với sản phẩm và dịch vụ vượt trội.
Giá bán chuối sáp
Giá bán chuối sáp trên thị trường nằm giá ổn định vài chục nghìn đồng 1kg, chuối sáp cho quả rải vụ quanh năm, chính vì thế giá ít biến động, Okfood cũng bán với giá ổn định quanh năm không thay đổi.
Trồng chuối sáp
Trong thời gian vừa qua, sau khi kêu gọi hợp tác từ các nhà vườn trồng chuối sáp sạch cung cấp ra thị trường đã nhận được hưởng ứng tích cực, một số hộ muốn liên hệ đến Okfood để mua cây giống chuối sáp chất lượng để trồng. Trong sự thỏa thuận đó Okfood bán giống cho nhà vườn và khi chuối ra quả Okfood sẽ thu mua, kỹ thuật tiêu chuẩn trồng đạt tiêu chuẩn được hai bên thông qua, qua đó mục tiêu khi chuối ra quả chất lượng sạch để trao đến cho khách hàng nhiều giá trị hơn nữa, hướng đến nâng cao chất lượng sản phẩm là quá trình phát triển không ngừng.
Thông tin mua chuối sáp:
Website: Okfood.vn
Hotrline: 0938 451 796 (Facebook, Zalo)
Email: [email protected]
Hân hạnh phục vụ quý khách !
