Mật Ong-Bán Mật Ong Rừng Nguyên Chất cho người cần Mua Mật Ong

Mật ong rừng U Minh

900.000₫

Mô tả ngắn:

Mua mật ong nguyên chất ở đâu? mua mật ong nguyên chất ở đâu tại tphcm, mua mật ong rừng nguyên chất ở đâu, giá mật ong: 900.000đ/lít, freeship tận nơi Sài Gòn từ 5 lít trở lên, hotline: 0938 451 796.

Mật ong

 

 

Mat ong

 

Mua mật ong nguyên chất ở đâu?

 

Mua mật ong nguyên chất? Chuyện tưởng dễ thật ra không phải dễ, trong khi người tiêu dùng thì cần mua mật ong chất rừng nguyên chất với giá tốt nhất, không bị pha tạp chất, thì trên thị trường đa số mật ong đã qua quá trình trộn đường để giảm giá thành tăng tính cạnh tranh, nên trộn mật ong nuôi vào mật ong nguyên chất nhằm thu hút người tiêu dùng, chuyện này xảy ra thường tình ở huyện. Vậy mật ong nguyên chất mua ở đâu? Có thể mua mật ong ở rừng nổi tiếng ở nước ta như mật ong rừng Tây Bắc, mật ong rừng Daklak, mật ong rừng Tây Nguyên, mật ong rừng U Minh, có thể mua qua mối quen biết từ bà con họ hàng chuyên đi bắt ong rừng, mua mật ong từ các cửa hàng uy tín, hoặc có thể mua mật ong rừng nguyên chất từ Shop Okfood.vn, tại đây mật ong rừng nguyên chất được đảm bảo tuyệt đối cho khách hàng.

 

Mua mật ong rừng nguyên chất ở đâu tại TPHCM? 

 

Mua mật ong ở đâu?

 

Mật ong rừng tràm U Minh tại Okfood.vn là mật ong được bắt tự nhiên ngoài rừng tràm, quá trình tìm bắt khá kỳ công, ong mật rất thơm tự nhiên, mùi vị ngọt ngào, rất quý giá. Số lượng có hạn, hiện tại Shop chỉ còn 20 lít ong mật, 3 lít mật ong rùi. Bán mật ong thật cho khách hàng có nhu cầu lấy về làm đẹp, trị bệnh, quà tặng. Đặc biệt ong mật nổi bậc với công dụng trị đường ruột cực kỳ tốt, lét dạ dày, sổ giung rất hiệu quả. Mật ong rất thích hợp để bồi bổ cơ thể, cho con trẻ uống khỏi ho, tẩy giun hay dành biếu tặng cho người thân trong gia đình hoặc khách quý hoặc làm đẹp.

 

Mật ong rừng 

 

Mật ong là gì?

 

 

Ong làm mật từ phấn hoa

 

được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được trong các bông hoa. Mật ong có nhiều chất ngọt hơn đường và có các tính chất hóa học hấp dẫn cho việc làm đẹp, thức uống và làm thuốc chữa bệnh. Mật ong có hương thơm đặt biệt nên nhiều người thích ăn mật ong hơn đường và các chất ngọt khác. Ong lấy mật cũng là sự thụ phấn cần thiết cho các cây có hoa.

 

Mật ong và thành phần?

 

Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. Về thành phần carbohydrat, mật ong chủ yếu là fructose (khoảng 38,5%) và glucose (khoảng 31,0%). Các carbohydrat khác trong mật ong gồm maltose, sucrose và carbohydrat hỗn hợp. Trong mật ong, các vitamin và chất khoáng chỉ xuất hiện ở dạng vết. Mật ong cũng chứa một lượng rất nhỏ các hợp chất chức năng như chất chống ôxy hóa, bao gồm chrysin, pinobanksin, vitamin C, catalase và pinocembrin. Thành phần cụ thể của mật phụ thuộc vào hoa mà ong hút mật.

Thành phần của mật ong bao gồm:

Fructose: 38,2%

Glucose: 31,3%

Sucrose: 1,3%

Maltose: 7,1%

Nước: 17,2%

Các loại đường có khối lượng phân tử cao hơn:1.5%

Tro: 0,2%

Các chất khác: 3,2%

Chỉ số glycemic của mật ong là từ 31 đến 78.

Khối lượng riêng của mật ong là 1,36 kg/lít (nặng hơn nước 36%).

 

Mật ong rừng

 

 

Mat ong rung

 

Mật ong rừng là của ong rừng hoang dã, sống tự nhiên trong rừng, con người không can thiệp gì vào quy trình sinh sống, làm mật của ong, đấy mới gọi là mật ong rừng. Còn tất cả các loại mật ong được con người can thiệp vào quy trình sinh sống, làm tổ cho ong, di chuyển đàn ong đi lấy mật ta phải gọi là mật ong nuôi. Mật ong nguyên chất ở Việt Nam nổi tiếng với mật ong rừng Tây nguyên, mật ong từng Tây Bắc, Mật ong rừng Daklak, mật ong rừng U Minh. Mật ong Okfood cung cấp là mật ong rừng tràm U Minh hạ, Tỉnh Kiêng Giang, Cà Mau. Nếu cần mua mật ong vui lòng liên hệ đến Shop qua hotline: 0938 451 796.

 

Cách nhận biết mật ong rừng

 

 

Cách thử mật ong rừng

 

Cách thử mật ong rừng 

 

Sau 1 loạt những phương pháp thử phức tạp, nào là giấy, hành, nước! Tất cả không thể phân biệt được đâu là mật ong rừng, đâu là mật ong nuôi qua những phương pháp thử ấy. Chỉ khi ta quan sát hình thái của Mật, đồng thời nếm thử mới phát hiện ra mật ong rừng ngon hơn, thơm hơn so rất nhiều so với Mật Ong Nuôi.

 

Thử nghiệm bằng giấy 

 

Giả định: mật ong thật không tan trên giấy quyến còn mật ong nuôi thì tan ngay?

Phân tích: Trong mật ong, hầu hết là các thành phần dinh dưỡng. Nhưng mật ong bình thường có chứa đến 17,2% Nước. Lượng nước trong mật cao hoặc thấp tùy thuộc vào loại mật, vào thời điểm khai thác (ví dụ trời nắng ráo, hoặc mưa) mà ta được mật đặc hay mật loãng khác nhau. Mật càng loãng -loang càng nhanh, Mật càng đặc loang chậm hơn. Nhưng tất nhiên là 100% mật ong, dù nguyên chất đến mấy đều loang trên giấy.

Kết quả: không thể phân biệt mật ong rừng với mật ong nuôi bằng phương pháp thử giấy

 

Thử nghiệm bằng nước

 

Giả định: Mật ong rừng thì tròn vo, không tan. Còn mật ong nuôi hoặc không nguyên chất thì thả vào tan ngay trong nước, không tạo thành giọt?

Phân tích: Tùy thuộc vào mật ong đặc hay loãng mà khi thả vào nước chúng tạo thành giọt có hình dáng khác nhau, mật đặc thì giọt mật tròn, lâu tan, mật loãng thì giọt mật thường không tròn, tan nhanh, và giọt mật rơi xuống tạo thành vết.

Kết quả: không thể phân biệt mật ong rừng với mật ong nuôi bằng phương pháp thử nước.

 

Thử nghiệm bằng củ hành tươi

 

Giả định: Mật ong càng xịn, càng tốt thì khi ta ngâm lá hành vào mật sẽ héo nhanh, héo nhiều. Và có người nói hành lá nhúng vào Mật Ong Rừng sẽ héo hơn Mật Ong Nuôi?

Phân tích: Mật Ong có Vị Nóng, lá hành thuộc vào loại mềm, thả vào mật ong không sẽ héo. Lá hành héo nhiều, hay héo ít hầu như phụ thuộc vào độ đặc, ngọt của mật ong.

Kết quả: Không thể phân biệt mật ong rừng với mật ong nuôi bằng phương pháp thử bằng lá hành

 

Thử nghiệm bằng giả định kiếng không ăn mật ong thật

 

Giả định: Nếu là mật ong rừng xịn thì kiến không bao giờ bu vào?

Phân tích: Kiến thích đồ ngọt, mà mật ong rừng hay nuôi đều ngọt cả, chả có lý do gì mà chúng không ăn mật.

Kết quả: kiến vẫn bu vào mật ong rừng như ong mật.

 

Thử nghiệm bằng đường

 

Giả định: Mật ong rừng không bị đóng đường?

Phân tích:

Mật ong rừng: Hầu hết mật ong rừng đều bị đóng đường (kết tinh) khi để lâu, đặc biệt là kết tinh rất nhanh khi bảo quản trong môi trường lạnh. Tuy nhiên có trường hợp như mật ong rừng khai thác cuối tháng 6, tức là thời điểm ong đã ăn gần hết mật, chỉ còn sót lại chút ít. Mật rất đặc, màu đen, mùi vị thơm hắc thì hầu như không đóng đường.

Mật Ong Nuôi: Cũng như vậy, hầu hết các loại mật ong nuôi đều bị đóng đường, ví dụ như mật hoa Cúc Quỳ, hoa Cỏ Lào, hoa Vải... . Nhưng riêng đối với Mật hoa Nhãn & hoa Cà Phê rất khó, thậm chí có thể nói là KHÔNG ĐÓNG ĐƯỜNG.

Kết quả: Vừa đúng vừa sai. Phương pháp này không phân biệt được giữa Mật Ong Rừng và Mật Ong Nuôi, vì đóng đường (kết tinh) là hiện tượng phản ứng hóa học tự nhiên của mật ong. Có loại Mật bị kết tinh, có loại không. Hoặc con người chủ động can thiệp bằng các hóa chất hóa học, xử lý công nghiệp thì mật ong thành phẩm cũng không bị kết tinh.

 

Thử nghiệm bằng màu sắc và độ loãng của mật?

 

Thống kê trên thế giới có hơn 200 loại mật ong. Riêng Việt Nam nước ta, cũng có tới vài chục loại. Cách phân loại này hầu hết là Mật Ong Nuôi, và được gọi tên theo loại hoa mà ong làm mật (ví dụ Hoa Nhãn, Hoa Vải, Hoa Cao Su, Hoa Cúc Quỳ, hoa tràm...), còn đối với Mật Ong Rừng, chỉ có 1 loại vì ong rừng lấy phấn, làm mật từ tất cả những loại hoa nào trong bán kính 2km từ tổ của chúng. 

Màu Sắc: Mật ong rừng có nhiều màu khác nhau, phụ thuộc vào thời gian ta khai thác mật (ví dụ tháng 3 vàng nhạt, tháng 4-5 vàng sậm, tháng 6 đen), hoặc tùy thuộc vào loại ong (ví dụ ong ruồi ở rừng làm mật vàng tươi rất đẹp, còn 1 loại ong to đen thì mật thường màu sậm đỏ).

Mật Ong Nuôi có màu sắc đa dạng, từ vàng nhạt cho đến đen tùy thuộc vào loại hoa.

Độ đặc và loãng: Mật ong rừng hay Mật Ong Nuôi đặc loãng khác nhau tùy thuộc vào thời điểm khai thác, tháng 3 thường loãng, tháng 4-5 đặc hơn, tháng 6 đặc. Nhưng Mật Ong Rừng thường loãng hơn so với mật ong nuôi.

Mật Ong Nuôi cũng thế, đặc loãng khác nhau tùy thuộc vào loại hoa và thời điểm khai thác! (ví dụ Mật Nhãn thường đặc vừa phải, Mật Cúc Quỳ lại rất đặc).

Kết quả: không thể phân biệt giữa mật ong rừng và mật ong nuôi bằng màu sắc và độ đặc loãng.

 

Cách nhận biết mật ong rừng và mật ong nuôi

 

 

Cách nhận biết mật ong rừng

 

Mùi thơm nồng hơi ngái rất đặc trưng

 

Hầu hết các loại mật ong nuôi đều không có mùi thơm đặc trưng của mật ong như nhiều người trong số chúng ta được hằng nghĩ. Ong Nuôi bây giờ được nuôi số lượng lớn, chúng chỉ lấy 1 loại phấn hoa để làm mật, trong quá trình nuôi, ong được chăm sóc bằng thuốc (ví như thuốc chống nấm mốc cánh, chống vi trùng gây bệnh đường ruột) cho nên hầu như tất cả các loại mật ong nuôi đều có mùi vị ngòn ngọt, nhàn nhạt, hôi hôi, chua chua! Chứ không thể có mùi thơm nồng như Mật Ong Rừng được. Còn đối với Ong Rừng, chúng lấy phấn hoa và hút mật từ bất cứ loài hoa nào trong bán kính 2km từ tổ, 1 chai mật rừng có thể được làm từ vài chục cho đến vài trăm loại hoa rừng, chính vì thế Mật Ong Rừng mới có mùi vị thơm ngon đặc trưng.

 

Vị ngọt đặc biệt, rất khé cổ khi nếm thử

 

Lấy 1 thìa nhỏ Mật Ong, đưa lên miệng nếm thử. Mật Ong Rừng sẽ tạo ra cảm giác cực kì hắc cổ khi nếm thử và Có vị ngọt khác biệt. Hắc hơn rất nhiều so với Mật Ong Nuôi và Ngọt cũng khác biệt hoàn toàn so với mật ong nuôi.

 

Mật tạo khí Gas và bọt dữ dội nhất là khi thời tiết nóng

 

Mật Ong Rừng tạo rất nhiều khí Gas, dù rằng Mật Ong Nuôi cũng tạo khí. Nhưng chưa là gì so với Mật Ong Rừng. Đặc biệt là Mật Ong Rừng sau khi rót vào chai, không nên đóng kín hoàn toàn, không nên dán niêm phong. Luôn phải để hơi hở 1 chút để mật co dãn. Kẻo trời mùa hạ nắng nóng, chai mật để vài ngày không sử dụng, khi mở nắp, mật phụt hết ra ngoài, trong chai thủy tinh thì nguy hiểm.

 

Thông thường sẽ có 1 lớp váng phấn hóa bám lên miệng chai

 

Mật Ong Rừng: Ong rừng làm tổ sáp, lấy phấn hoa về để vào lỗ sáp, sinh ong non rồi làm mật. Đa phần khi khai thác & vắt. Có dính cả Phấn hoa vào mật. Lớp Váng Phấn Hoa trong mật sau 1 thời gian sẽ nổi lên trên, tạo thành 1 lớp viền mỏng bám quanh miệng Lọ.

Trong khi đó ong nuôi làm mật vào miếng gỗ hình chữ Nhật (hay còn gọi là Cầu Mật) do con người để sẵn cho chúng, ong sẽ làm sáp, phủ kín mật vào đấy. Lúc ấy toàn bộ sáp chỉ có mật ong, không có phấn hoa, và hầu hết là không có nhộng ong.

 

Cách thử mật ong thật giả

 

Mật ong giả hiện nay được hiểu mà mật ong bị pha quá nhiều chất khác vào, dẫn đến mật ong bị mất đi tính đặc trưng của nó, chúng ta có thể nhận biết dễ dàng qua khứu giác và vị giác như trên.

 

Cách nhận biết mật ong nguyên chất không pha

 

Nếu trường hợp lọ mật ong rừng bị pha một ít mật ong nuôi vào thì hầu như không thể nhận biết được, chính vì thế chúng ta cần phải tìm những đơn vị bán mật ong uy tín để mua mật ong nguyên chất thật sự.

 

Cách bảo quản mật ong rừng

 

 

Cách bảo quản mật ong rừng

 

Mật ong rừng nguyên chất rất quý giá, vì vậy chúng ta phải có cách bảo quản đúng cách để giữ được chất lượng tốt sử dụng lâu dài. Sau đây là những điều cần biết khi bảo quảng mật ong.

 

Mật ong rừng nguyên chất giữ được bao lâu? 

 

Nếu khai thác và bảo quản mật ong đúng cách chúng ta có thể sử dụng mật ong trong thời gian lên đến 10 năm.

Tùy vào chất lượng mật ong mà thời gian sử dụng khác nhau. Nếu mật ong khi khai thác có lẫn tạp chất như phấn hoa, nhộng ong thì mật rất dễ bị lên men, dẫn đến mau hỏng.

Mật Ong còn nguyên sáp, dù là mật nuôi, hay mật rừng. Nên vắt bỏ phần mật ra khỏi sáp cho vào lọ thủy tinh càng sớm càng tốt. Để quá lâu, sáp sẽ gây lên men, mật lẫn sáp sẽ bị chua, hỏng.

 

Bảo quản mật ong bằng chai lọ

 

Thủy Tinh là dụng cụ đựng mật ong tốt nhất, vì tính thẩm mĩ, lại sạch. Nếu để mang tặng, biếu, trưng bày đẹp, thì lọ Thủy Tinh là lựa chọn hàng đầu.

Lưu ý: Tránh trường hợp đánh rơi, đổ vỡ, tránh xa tầm tay trẻ em.

 

Bảo quản mật ong nơi khô ráu thoáng mát 

 

Chỗ thoáng mát, nhiệt độ trung bình từ 21-26 độ C.

Không đặt mật ong nơi có ánh sáng mặt trời, mật sẽ nhanh đổi màu, biến chất, lên men và bị chua.

Không đặt mật ong sát bếp gas, bếp từ, nơi các nguồn nhiệt cao.

Không đặt mật ong trong tủ lạnh vì mật sẽ bị kết tinh.

Không đặt mật ong gần bếp có chai nước mắm, mùi của nước mắm mạnh hơn mùi của mật ong dẫn đến nước mắm sẽ hút hết mật ong qua đường không khí, lúc này chai nước mắm có mùi mật ong.

Chú ý: Đặc biệt chú ý đối với mật ong rừng, nguyên tắc là không đóng kín nắp, mật ong rừng tạo khí gas dữ dội, đặc biệt khi thời tiết nóng và lúc duy chuyển. Nếu đóng nắp quá chặt, khi mở nắp, rất dễ mật bị phun, trào ra ngoài. Hãy dùng tay vặn chặt nắp, rồi nhẹ xoay ngược theo chiều ngược lại 1 chút, làm sao để có không khí lưu thông, nhưng không đủ rộng để cho kiến, hay các côn trùng khác chui vào lọ mật.

 

Giá mật ong?

 

 

Mật ong giá

 

Giá mật ong trên thi trường

 

Mật ong nguyên rừng chất trên thị trường ngày càng khan hiếm, do diện tích rừng ngày càng bị thu hẹp, số đơn vị bán mật ong rừng nguyên chất thật sự chỉ đếm trên đầu ngón tay, còn đa số các đơn vị còn lại chỉ quảng cáo là mật ong rừng cho người tiêu dùng tin mua chứ đó thật ra chỉ là mật ong nuôi.  Mật ong rừng thật sự hiện chỉ có bán từ những người có nghề bắt mật ong tại các khu rừng lớn như rừng Tây Bắc, rừng Daklak, Rừng tràm U Minh, và có giá khá cao trên thị trường khoảng trên dưới cả triệu một lít.

 

Giá mật ong rừng

 

Giá bán mật ong rừng hiện nay trên thị trường khá cao, vì hiện nay mật ong rừng rất hiếm, mỗi một năm chỉ có một mùa thu hoạch ong rừng đó là vào tháng ba đến tháng sáu, mùa xuân các hoa nở rộ, hương thơm tỏa ra khắp nơi từ tháng mười hai, cũng là mùa loại ong đồng loạt lấy mật thụ phấn cho cây, đến đầu tháng ba là các tổ ong đã trám dâu, mật đã đầy, lúc này thợ bắt ong bắt đầu nhanh chóng vào rừng lấy mật. Các tổ ong được bắt tự nhiên trong rừng không đủ cung cấp ra ngoài thị trường. Vì thế giá mật ong rừng nguyên chất cao hơn rất nhiều so với giá mật ong nuôi, nếu người bán nói bán mật ong rừng nhưng lại có giá rất thấp thì đó chỉ là lời quảng cáo hoa mỹ để làm cho sản phẩm được sang trọng hơn thôi, mật ong đó thật chất là mật ong nuôi, mật ong pha đường, mật ong nuôi bằng đường, mật ong qua xử lý công nghiệp, thậm chí có rất nhiều người bán mật ong còn không biết mật ong mình bán là mật ong loại gì!. Vì thế tiêu chí giá mật ong cũng là một cách để người tiêu dùng nhận biết chất lượng của mật ong như thế nào, nên nhớ mật ong rừng nguyên chất giá không thể thấp, mà giá của mật ong thấp không thể có chất lượng cao!

 

Giá mật ong nuôi 

 

 

Giá mật ong nuôi

 

Mật ong nuôi là mật ong sử dụng tổ nuôi, người nuôi cột ong chúa vào một vị trí trong tổ để các ong thợ, ong mật ở tại tổ làm mật, bên cạnh tổ nuôi có để một cục đường để ong lấy làm mật, mật ong nuôi có chất lượng thấp hơn nhiều so với mật ong rừng nguyên chất. Hiện nay ong mật được nuôi khá nhiều ở các tỉnh miền Tây, Tây Nguyên và phía Bắc để phục vụ chế biến và xuất khẩu và vì thế giá mật ong nuôi cũng mềm hơn rất nhiều so với giá mật ong rừng nguyên chất.

 

Tác dụng của mật ong

 

Công dụng của mật ong có rất nhiều như dùng để làm đẹp, bồi dưỡng, làm thuốc, làm quà tặng, làm bánh, làm nguyên liệu chế biến... Trong dân gian lưu truyền mật ong có tác dụng trị đường ruột rất tốt, các bà mẹ thường dùng mật ong để tẩy giun cho con, hiện nay mật ong được sử dụng phổ biến để làm đẹp không những sử dụng nguyên chất mà còn kết hợp với các thành phần khác để mang lại một lợi ích nào đó như: Mặt nạ nghệ mật ong,  mặt nạ trứng gà mật ong, mật ong chanh...

 

Mua mật ong thật ở đâu? 

 

Hiện tại Okfood.vn Bán mật ong rừng U Minh, hoa lấy mật từ rừng tràm là chủ yếu, sỡ dĩ mật ong rừng U Minh có tiếng với mật ong rừng nguyên chất bỡi lẻ, rừng tràm cho rất nhiều hoa và nhị hoa, tạo điều kiện thu hút ong về làm tổ, dù có giá cao nhưng những người sành sử dụng sẵn sàng mua mật ong rừng nguyên chất với giá cao để sử dụng cho bản thân và gia đình. Hiện tại Okfood.vn hợp tác với đối tác từ Kiêng Giang, Cà Mau cung cấp mật ong thật ra thị trường, kho hàng hiện tại chỉ còn khoảng 20 lít ong mật, 3 lít ong rùi.

Nếu đang cần mua mật ong thật hoặc đang sỡ hữu nguồn ong mật thật muốn cung cấp ra ngoài thị trường vui lòng liên hệ đến Shop, vui lòng liên hệ qua:

 

Website: www.Okfood.vn

Hotline: 0938 451 796.

Facbook: ww.facebook.com/okfood.vn

 

Rất vui khi hợp tác cùng quý khách!

Chức năng khách hàng đánh giá chưa được kích hoạt