Bơ phe mua ở đâu
[wpcc-iframe allowfullscreen=”” frameborder=”0″ height=”315″ src=”https://web.archive.org/web/20230204095536if_/https://www.youtube.com/embed/Ldtl0aUC30w” width=”560″]
Nếu bạn là người đang tìm mua bơ phe để phục vụ nhu cầu nấu ăn hay làm bánh chế biến thì bạn đã tìm đúng chỗ rồi đó ! Bài viết này sẽ chia sẽ kiến thức cơ bản về bơ phe mà bất cứ người nào sử dụng cũng nên biết. Nhưng nếu bạn muốn mua bơ phe thì hãy liên hệ qua Okfood, tại đây không những chia sẽ những kiến thức về bơ phe mà còn có dịch vụ giao bơ phe giao hàng tận nhà rất tiện lợi cho bạn nữa, điều đặc biệt nếu bạn là khách hàng ở Hồ Chí Minh bạn đã có một ưu ái đó là được giao hàng tận nơi. Giao hàng tận nhà trong thời gian nhanh chóng, phục vụ nhu cầu hỏa tốc cua bạn, quả là rất tuyệt vời phải không nao.
Bơ phe
Bơ phe hay còn gọi là beurre frais.
Xuất sứ: Úc
Màu sắc: Bơ phe có màu vàng hơi tươi, đậm hơn bơ Anchor một chút.
Mùi vị: Bơ phe có vị ngọt và thơm nhẹ được sử dụng rất nhiều trong chế biến nấu ăn và làm bánh.
Cách bảo quản: Bơ phe là loại bơ tươi, được tách trực tiếp từ kem sữa tươi chưa qua điều chế, nên hạn sử dụng rất hạn chế, cần được bảo quảng trong ngăn đá tủ lạnh. Khi vận chuyển đi cũng cần chú ý vận chuyển bằng xe lạnh, vận chuyển với số lượng ít có thể cho vào thùng đá vận chuyển trong khoảng cách từ gần đến tương đối, đảm bảo cho bơ không bị chảy và mau hỏng.
Bơ phe là gì
Rất nhiều khách hàng mới lần đầu sử dụng bơ thì chưa biết bơ phe là bơ gì, thường đặt câu hỏi bơ fair là bơ gì?, chuyện này không có già là lạ. Để tạo ra một món ăn ngon, một bánh tuyệt vời người chế biến cần hiểu rõ về các loại bơ để có thể dựa vào đó mà sử dụng vào công thức một cách phù hợp. Bạn có thể hiểu thế này. Bơ phe (beurre frais) là bơ lạt, không có vị mặn, và hàm lượng béo đạt khoảng 80%, thuộc loại bơ động vật.
Bơ phe Úc
Thị trường bơ tại Việt Nam đa dạng, phong phú với nhiều hãng bơ khác nhau, trong mỗi loại bơ lại được điều chế từ những nguyên liệu khác nhau. Có nơi điều chế bơ từ bò, có nơi lấy từ trâu, cừu….Ngày nay con người đã tạo ra được bơ thực vật với nhiều ưu điểm. Các thợ làm bánh dùng bơ phe Úc để chế biến các món ăn tại nhà, đãi tiệc, làm bánh có mùi thơm béo và màu vàng đặc trưng. Bơ động vật thường đắt hơn bơ thực vật, khách hàng mua bơ động vật cũng theo đó mà thay đổi theo, có rất nhiều khách hàng Okfood.vn mua bơ phe là những khách hàng sang trọng, thích dùng những loại bơ tươi ngon nhất để dùng chế biến trong các món ăn hằng ngày, và cũng để đổi không khí cho những loại bơ phổ thông.
Bơ phe anchor
Có nhiều bạn cũng thắc mắc vậy bơ phe anchor là gì? Bơ phe Anchor chỉ là nhãn hiệu của hãng, bạn có thể dùng bơ phe của bất cứ hãng nào miễn nó có tính chất mà bạn muốn nhé.
Bơ phe và bơ nhạt
Tùy vào các nhãn hiệu bơ khác nhau mà hàm lượng muối trong bơ sẽ khác nhau. Do đó người dùng cần hiểu rõ tính chất của từng loại bơ để tìm ra loại bơ hợp với khẩu vị của họ nhất, trong nhiều trường hợp người dùng cần thử qua tất cả các loại để có một cái nhìn tổng quan nhất, từ đó mà chọn một loại phù hợp nhất. Cách người dùng thường hay phân biệt là bơ nhạt và bơ mặn, bơ động vật và bơ thực vật. Bơ nhạt sẽ thích hợp cho việc làm bánh vì khi dùng bơ mặn thì người dùng khó có thể điều chỉnh độ mặn của bơ, trong khi đó bơ nhạt lại có vẻ dễ sài hơn. Mỗi loại bơ thường có hai dạng bơ mặn và bơ lạt để người dùng có nhiều sự lựa chọn hơn. Bơ động vật thì có nhiều ưu điểm hơn bơ thực vật như mùi thơm hơn, vị đậm đà hơn, màu sắc hấp dẫn hơn. Còn bơ phe là bơ động vật và là bơ nhạt, cũng chính vì thế mà bơ phe luôn được thị trường đón nhận khá nhiều tại thị trường Việt Nam.
Bán bơ phe
Bơ phe được thị trường ưu ái, nhưng để tìm được chỗ bán bơ này cũng là một vấn đề, đặt biệt đối với những người mới tìm mua sử dụng lần đầu, nếu tìm mua bơ phe tại địa phương mình không có các bạn có thể tìm trên mạng, hiện nay thị trường thực phẩm trên mạng đã phát triển mạnh mẽ, bạn có thể tìm mua một thực phẩm mình muốn khá dễ dàng. Okfood.vn cũng là một địa chỉ cung cấp bơ phe tiện lợi, có giao hàng tận nơi trong thời gian rất nhanh chóng, với sự phục vụ chu đáo mà bạn có thể lựa chọn.
Giá bơ phe
Tùy theo tính chất và chất lượng mỗi loại bơ mà có nhiều mức giá khác nhau. Các loại bơ rất phổ biến trên thị trường Việt Nam có giá khá mềm như bơ Tường An, bơ meizan, bơ hãng này được bán với nhiều trọng lượng khác nhau, bao bì nhãn mác rất bắt mắt, có thể bảo quảng lâu, vận chuyển đi xa, vì bơ đã qua chế biến. Còn đối với bơ phe thì hiếm hơn nhiều, bơ phe sỡ hữu dòng bơ động vật có nhiều ưu điểm mà bơ thực vật không có được như đã nói trên, cũng chính vì thế mà giá bơ phe kén khách hơn rất nhiều so với các loại bơ phổ thông.
Liên hệ mua bơ phe:
Website: www.okfood.vn
Hotline: 0938 451 796 (f, zalo)
Email: [email protected]
Trân trọng !
