Củ lùn bán ở đâu
Hình củ lùn
Bán củ lùn
BÁN CỦ LÙN GIAO HÀNG TOÀN QUỐC TỪ 2KG TRỞ LÊN !
Xem thêm:
MÔ TẢ CHUNG
Củ lùn
Củ lùn là gì
Củ lùn hình tròn, cuống dài kết thành từng chùm, vỏ mỏng màu vàng nhạt, trên củ có nhiều rễ phụ. Ruột củ lùn màu trắng trong, phần nhân màu trắng đục, ăn giòn ngọt.
Củ sâm lùn có tên khoa học là Calathea allovia, hay còn gọi là củ năng tàu. Được mô tả khoa học đầu tiên năm 1829. Củ lùn là loài bản địa của miền nam Nam Mỹ và vùng Caribe, Cuba, Hispaniola, Puerto Rico, Tiểu Antilles, Trinidad & Tobago, Venezuela, Colombia, Ecuador, Peru và Brazil, Jamaica.
Củ khoai lùn được trồng lấy củ với số lượng nhỏ ở nhiều vùng nhiệt đới. Tại Việt Nam, củ lùn có tên gọi khác là sâm lùn Thái, được du nhập từ Thái Lan. Củ lùn có mặt ở các tỉnh như An Giang, Cần Thơ, Bạc Liêu, Đồng Nai, Tây Nguyên.
Cây củ lùn
Cây củ lùn mọc thành bụi cao đến 1m, lá màu xanh giống như lá nghệ, dài khoảng 30cm, cuống lá đứng thành bẹ bao phủ thân.thân khí sinh ngắn. Lá có bẹ và cuống đứng cao khoảng 50cm. Phiến dài 20 – 30 cm, không cân, mỏng, gân bên cách nhau 1 - 2mm. Cuống có phần trên vàng vàng, có cấu tạo khác.
Mùa củ lùn
Cuối năm vào mùa củ lùn, khoảng tháng 10 tháng 11 là mùa củ lùn. Mùa củ lùn kéo dài cho đến ra giêng. Không phải mùa nào cũng có củ lùn, chỉ mấy tháng là hết mùa, sang năm mới có lại.
Cách luộc củ lùn ngon
Luộc củ lùn rất đơn giản, nhưng phải biết cách luộc để đạt sự thơm ngon nhất:
Sơ chế: Củ lùn sau khi cắt hết rễ phụ rửa sạch, để ráo.
Nguyên liệu: Củ lùn, lá dứa, đường, muối.
Thực hiện: Cho củ lùn vào nồi với một ít muối đường và lá dứa cho có mùi thơm và hương vị đậm đà. Đổ nước ngập vào củ lùn và bắc lên bếp nấu sôi chừng 30 phút. Giở nắp vung ra thấy mùi thơm thoảng bốc lên ngào ngạt là chín. Đổ củ lùn đã luộc xong vào thau nước lạnh, chờ nguội vớt ra rổ, để ráo - đây là bí quyết để củ lùn dễ lột vỏ trước khi ăn.
Phần lớn dân đi biển hay mang theo củ lùn để dùng dài ngày trong thời gian đánh bắt xa bờ, vì củ lùn để được rất lâu.
Chè củ lùn
Làm món chè củ lùn rất đơn giản ngon tuyệt như sau:
+ Củ lùn sau khi đã luộc chín, bóc sạch vỏ, chẻ đôi để sẵn ra đĩa. Đậu xanh cà ngâm nước lạnh khoảng 15 phút, rửa sạch, để ráo.
+ Đổ đậu xanh cùng nước lạnh vào nồi nấu với ngọn lửa lớn, đến khi đậu xanh nở mềm, cho củ lùn đã luộc vào. Chờ xôi vài dạo, củ lùn mềm cho đường thốt nốt hoặc đường phèn vào. Khi đường hòa tan, nhắc xuống, múc ra chén là xơi.
Cách ăn củ lùn
Vỏ củ lùn hơi cứng, màu vàng nhạt, chỉ lột theo sớ ngang là có thể ăn được.
Củ lùn ăn có mập không
Ăn củ lùn có mập không cũng là do cách chúng ta ăn thế nào. Củ lùn ăn rất mát, có thể thay cho những bửa ăn nhẹ giúp giảm cân hiệu quả.
Bà bầu ăn củ lùn
Mang thai ăn củ lùn cũng rất tốt, giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi.
Củ lùn có tác dụng gì
Công dụng củ lùn: Củ lùn còn có vị thuốc mát gan mát phổi, trị kiết lỵ, mát gan lợi tiểu, giúp làn da mịn màng đẹp da.
Giá củ lùn
Củ lùn thuộc loại hiếm trên thị trường, giá củ lùn giao động vài chục nghìn đồng 1kg, củ lùn luộc sẵn có giá cao nhĩn hơn. Giá nó không cao nhưng ổn định.
Trồng củ lùn
Giống củ lùn
Củ lùn là một giống khoai dễ trồng, ít chi phí đầu tư, ít sâu bệnh, nhất là với đất mới thì cho năng suất rất cao. Mỗi năm trồng một vụ, thu hoạch cho năng suất từ 1,5-2 tấn/công (1.000m2).
Cây khoai lùn Thái dễ trồng và có thể xen với các loại cây trồng khác dưới tán rừng mà không sợ bị ảnh hưởng, vẫn cho thu nhập khá. Vùng núi trồng cho chất lượng củ rất cao.
Cách trồng củ lùn
Củ lùn thích hợp trồng được vào mùa mưa (bắt đầu từ tháng tư âm lịch) đến cuối tháng mười âm lịch là có thể thu hoạch được, sau 9 tháng trồng và chăm sóc, mỗi ha củ lùn cho năng suất bình quân 10-15 tấn. Mỗi bụi khoai lùn Thái có thể cho năng suất từ 2 - 3kg.
Địa chỉ mua của lùn:
Website: www.okfood.vn
Hotline: 0938 451 796 (facebook, zalo)
Email: info@okfood.vn
Trân trọng !
