Mua cá bò khô ở đâu
Sản phẩm:
Chất lượng: hàng loại 1, miếng cá sáng bóng, thơm mùi đặc trưng của cá.
Size cở: M (43-45 miếng/kg).
Đóng gói: 1 túi 1kg.
Khô cá bò khuông tròn. Giao hàng từ 2kg trở lên.
GIAO HÀNG SIÊU TÔC TPHCM !
Bán cá bò khô
+ Sản phẩm làm mồi nhậu cho các quý ông vừa nhanh gọn vừa ngon.
+ Sản phẩm là quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè, đối tác …
+ Sản phẩm thích hợp để ăn cơm hoặc trong những buổi picnic.
Nguồn gốc: biển Việt Nam
Bảo quản: Trong tủ đông hoặc ngăn đá.
Cá bò khô
Cá bò khô là gì
Cá bò là loại cá sống ở biển. Mình cá dẹp, lớp da dày màu xám trắng bao bọc bên ngoài thịt thơm, ngon, ngọt và dai như thịt gà nên được nhiều người ưa thích.
Đặc điểm cá bò có lượng lipit nhiều, tạo nhiều mỡ, thịt dễ bỡ khi làm khô, miếng fillet to. Cá bò khô khi nướng cho thịt rất thơm ngon, giòn, vị ngọt, mềm mềm và dai dai. Cá bò vốn giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất, …tốt cho cơ thể.
Khô cá bò tẩm gia vị
Cá bò được ngư dân đánh bắt, lột da và fillet sau đó đươc các công ty thủy sản thu mua tẩm ướp gia vị, sau đó sấy và phơi nắng, phân loại đóng gói và phân phối .
Khô cá bò tẩm gia vị được làm từ cá bò tẩm ướp gia vị vừa ăn thái lát đem phơi khô thành từng miếng. Khi phơi nắng hoặc sấy, thịt cá bò khô cứng lại nhưng không quá giòn và khó vị bẻ gẫy. Cách chế biến Cá bò khô rất tiện, có thể làm cá bò nướng, khô cá bò rim, khô cá bò rán, …
Cách làm cá bò khô tẩm gia vị
Cách chế biến khô cá bò có rất nhiều nhưng phổ biến và dễ làm là cá bò khô nướng, cá bò khô rim , cá bò khô rán, …
Cách nướng cá bò khô
Đây là cách chế biến cá bò khô được nhiều người sử dụng nhất. Bởi cách này đơn giản mà lại giữ được hương vị của cá.
Cách nướng khô cá bò:
+ Bạn có thể nướng với lửa nhỏ đến khi miếng cá thơm vừa chín.
+ Bạn có thể nướng cá bò khô bằng lò vi sóng trong vòng 30s- 1 phút rồi lấy ra.
Chú ý: khô cá bò rất dễ chín nên khi nướng cần lửa nhỏ và nước trong thời gian ngắn. Không để cá bị cháy khét.
Cách làm cá bò khô rim
Cá bò rim cay hội tụ hương vị ngọt, mặn, chua, cay đặc trưng của nét ẩm thực miền Trung.
Nguyên liệu:
+ Cá bò: 100g
+ Vừng rang: 10g
+ Nước sốt cà chua: 3 thìa
+ Xì dầu: 3 thìa
+ Đường: 1 thìa
+ Mayonnaise: 1 thìa
+ Tương ớt cay.
Thực hiện:
Bước 1: Nướng cá bò
Nướng cá bò khô bằng lò hoặc bằng bếp than. Sau đó dùng kéo cắt cá bò thành miếng vừa ăn hoặc thành sợi.
Bước 2: Làm nước sốt
Cho hỗn hợp nước sốt cà chua, đường, xì dầu, tương ớt vào chảo nhỏ rồi khuấy đều, bật lửa nhỏ.
Bước 3: Rim cá bò khô
Cho cá bò vào sốt rim với nước sốt đã làm ở trên từ 3-5 phút để cá sẽ thấm vị. Cho thêm mayonnaise vào để làm tăng độ béo và mềm mại hơn cho cá. Tiếp đó, thêm một chút vừng rang thơm và tắt bếp là đã xong món ăn.
Cá bò khô rán
Cá bò khô chiên là sự lựa chọn nhanh nhất. Ban đầu nhúng nước sơ qua cho cá mềm, sau đó cho lửa nhỏ trong một thời gian ngắn thì nhắc xuống.
Cá bò khô bao nhiêu 1kg
Giá khô cá bò được niêm yết trên website: Okfood.vn là giá bán lẻ, được cập nhật thường xuyên, nếu khách hàng mua cá bò tại Okfood.vn sẽ được giao rất nhanh chóng, và rất nhiều ưu đãi khi mua số lượng tương đối.
Địa chỉ mua cá bò khô tại Sài Gòn:
Website: Okfood.vn
Hotline: 0938 451 796(Facebook, Zalo)
Email: [email protected]
Hân hạnh phục vụ quý khách !